インフォメーション

2018-02-01 21:54:00

万能醤油は、本来 日本蕎麦をおいしく食べる為に、醤油溜まり 味醂 砂糖を加え『かえし』に和の職人が、更に手を加えた醤油です。

『かえし』は、店それぞれの秘伝の配合があり門外不出とされてます。

当店では、長い年月をかけ試行錯誤の研究のうえ完成しました。【どんな料理にも合う!】と自信を持ってお勧めできる万能醤油です。

価格 850円(税別)

2018-01-19 22:14:00

美容効果、疲労回復と栄養満点のネバネバそば!のど越しがよく食べやすいお蕎麦です!

2018-01-19 21:37:00

甘辛のお肉にネギ、刻みのりとボリューム満点!一度食べたらやみつきになるおいしさです!

 

 

2017-11-07 21:45:00

十割そば、新そば始まりました!

香り高く、深い味わいや甘みが特徴の新そばをぜひ、味わってください。

2017-10-30 21:43:00

そば仕立ての一人鍋 

地鶏鍋¥1000

鴨鍋¥1300

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