万能醤油は、本来　日本蕎麦をおいしく食べる為に、醤油溜まり　味醂　砂糖を加え『かえし』に和の職人が、更に手を加えた醤油です。

『かえし』は、店それぞれの秘伝の配合があり門外不出とされてます。

当店では、長い年月をかけ試行錯誤の研究のうえ完成しました。【どんな料理にも合う！】と自信を持ってお勧めできる万能醤油です。

価格　850円(税別)